1. Jak zabalit potravy
1. Určete typ potravin s kazícími
Nejprve je třeba identifikovat typ jídla, které má být odesláno. Jídlo lze rozdělit do tří kategorií: nerefrigerované, chlazené a zmrazené, každý typ vyžaduje různé metody zpracování a balení. Nerefrigerizovaná jídla obvykle vyžadují pouze základní ochranu, zatímco chlazené a zmrazené potraviny vyžadují přísnější kontrolu teploty a ošetření balení.
2. Použijte správné obaly
2.1 Izolační nádoba na tepla
Klíčem je pro udržení vhodné teploty potravy s podléhající zkáze podléhající zkáze. Tyto nádoby na tepelnou izolaci mohou být pěnové plastové krabice nebo krabice s podšívkou tepelné izolace, které mohou účinně izolovat vnější teplotu a udržovat teplotu uvnitř krabice stabilní.
2.2 chladicí kapalina
Vyberte příslušnou chladicí kapalinu podle požadavků na chlazení nebo zmrazení potravinového produktu. U chlazených potravin lze použít gelové balíčky, které mohou udržovat nižší teploty bez zamrznutí jídla. U zamrzlých potravin se pak suchý led používá k udržení chladu. Je však třeba poznamenat, že suchý led by neměl být v přímém kontaktu s potravinami a při zajištění bezpečné přepravy by měly být pozorovány příslušné předpisy o nebezpečných materiálech.
2.3 Vodotěsná vnitřní podšívka
Chcete -li zabránit únikům, zejména při přepravě mořských plodů a jiných tekutých potravin, použijte k zabalení jídla vodotěsné plastové sáčky. To nejen zabraňuje úniku kapaliny, ale také dále chrání jídlo před vnější kontaminací.
2.4 Náplňkový materiál
Použijte bublinový film, pěnový plast nebo jiné nárazníkové materiály v obalském boxu k vyplnění mezer, aby se zajistilo, že jídlo nebude během přepravy poškozeno pohybem. Tyto vyrovnávací materiály efektivně absorbují vibrace, poskytují další ochranu a zajišťují, aby jídlo zůstalo neporušené při příjezdu na místo určení.
2. Specifické balicí techniky pro podléhající potravy
1. Chlazené jídlo
U chlazených potravin použijte izolované kontejnery, jako jsou pěnové krabice, a přidejte gelové balíčky, aby byly nízké. Vložte jídlo do nepromokavého plastového sáčku a poté do nádoby, aby se zabránilo úniku a kontaminaci. Nakonec je prázdnota naplněna bublinovým filmem nebo plastovou pěnou, aby se zabránilo pohybu potravy během přepravy.
2. Zmrazené jídlo
Zmrazené potraviny používají suchý led k udržení extrémně nízkých teplot. Umístěte jídlo do vodotěsné sáčky, abyste zajistili, že suchý led není v přímém kontaktu s jídlem a dodržuje nebezpečný materiál
předpisy. Použijte tepelně izolovanou nádobu a naplňte vyrovnávací materiál, abyste zajistili, že jídlo není při přepravě poškozeno.
3.. Nerefrigované potravinářské výrobky
U nerefrigerovaných potravin použijte silnou obalovou krabici s vodotěsnou podšívkou uvnitř. Podle charakteristik potravy se přidává pěnový film nebo pěnový plast, aby poskytl další ochranu před poškozením v důsledku přepravních vibrací. Zajistěte se dobře utěsněné, abyste zabránili vnější kontaminaci.
3. preventivní opatření při přepravě jídla
1. Kontrola teploty
Udržování správné teploty je klíčem k zajištění kvality podléhajícího jídla. Chladěné jídlo by mělo být udržováno při 0 ° C až 4 ° C a zmrazené jídlo by mělo být udržováno pod 18 ° C. Během přepravy použijte vhodné chladicí kapalinu, jako jsou gelové balení nebo suchý led a zajistěte izolaci nádoby.
2. integrita balení
Zajistěte integritu obalu a vyhýbejte se expozici potravin externímu prostředí. K zabránění úniku a kontaminace použijte vodotěsné plastové sáčky a utěsněné nádoby. Balíček musí být naplněn dostatečnými nárazníkovými materiály, jako je bublinový film nebo pěna, aby se zabránilo
Pohyb potravy a poškození během přepravy.
3. přeprava dodržování předpisů
Dodržujte relevantní předpisy, zejména při používání nebezpečných materiálů, jako je suchý led, a dodržujte přepravní předpisy, aby byla zajištěna bezpečnost. Před přepravou porozuměte a dodržujte předpisy pro přepravu potravin cílové země nebo regionu, aby nedošlo k zpoždění nebo poškození potravin způsobené regulačními problémy.
4. Monitorování v reálném čase
Během přepravy se zařízení monitorování teploty používá ke sledování okolní teploty v reálném čase. Jakmile je nalezena abnormální teplota, přijměte včasná opatření k jeho upravení tak, aby zajistilo, že jídlo je vždy v příslušném teplotním rozsahu.
5. Rychlá přeprava
Chcete -li minimalizovat dobu dopravy, zvolte rychlé dopravní trasy. Uveďte prioritu výběru spolehlivých poskytovatelů logistických služeb, aby se zajistilo, že jídlo může být dodáno rychle a bezpečně do cíle, a maximalizovat čerstvost a kvalitu potravin.
4. profesionální služby společnosti Huizhou v dopravě potravin
Jak přepravovat potraviny zkáze
Při přepravě potravy s kazícími jídly je nezbytné udržovat teplotu a čerstvost potravy. Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. nabízí řadu efektivních výrobků pro přepravu na studeném řetězci, které pomáhají zajistit, aby se během přepravy chovalo v nejlepším stavu v nejlepším stavu. Zde jsou naše profesionální řešení.
1. Produkty Huizhou a jejich aplikační scénáře
1.1 Typy chladiva
-Vstřikovací sáček ve vodě:
-Main teplota aplikace: 0 ℃
-Použitelný scénář: Pro potraviny, které se podléhají podléhajícím kazícím, které je třeba udržovat přibližně 0 ℃, jako je nějaká zelenina a ovoce.
-Salt Water Ice Bag:
-Main aplikační teplotní rozsah: -30 ℃ až 0 ℃
-Použitelné scénáře: U potravin, které se podléhají zkáze, které vyžadují nižší teploty, ale ne extrémní nízké teploty, jako je chlazené maso a mořské plody.
-GEL ICE BAG:
-Main aplikační teplotní rozsah: 0 ℃ až 15 ℃
-Použitelný scénář: U potravin, jako je vařené salát a mléčné výrobky.
-Organické materiály pro změnu fáze:
-Main teplotní rozsah aplikací: -20 ℃ až 20 ℃
-Použitelný scénář: Vhodný pro přesnou přenos teploty různých teplotních rozsahů, jako je potřeba udržovat pokojovou teplotu nebo chlazené špičkové potraviny.
-Ice Box Ice Board:
-Main aplikační teplotní rozsah: -30 ℃ až 0 ℃
-Použitelný scénář: Potravitelné jídlo pro přepravu na krátkou vzdálenost a potřeba udržovat nízké teploty.
1.2, inkubátor, typ
-Vip izolace může:
-Features: Použijte technologii vakuových izolačních desek a zajistěte nejlepší izolační efekt.
-Použitelný scénář: Vhodný pro přepravu vysoce hodnotných potravin, aby byla zajištěna stabilita při extrémních teplotách.
-Eps Izolace může:
-Features: Polystyrenové materiály, nízké náklady, vhodné pro obecné potřeby tepelné izolace a přepravu na krátkou vzdálenost.
-Použitelný scénář: Vhodný pro přepravu potravin vyžadující mírný izolační účinek.
-Izolace Lepp může:
-Features: pěnový materiál s vysokou hustotou, poskytuje dobrou izolační výkon a trvanlivost.
-Použitelný scénář: Vhodný pro přepravu potravin, která vyžaduje dlouhodobou izolaci.
-Pu izolace může:
-Features: Polyuretanový materiál, vynikající tepelnou izolační účinek, vhodný pro přepravu na dlouhou vzdálenost a vysoké požadavky tepelného izolačního prostředí.
-Použitelný scénář: Vhodný pro dlouhou vzdálenost a vysoce hodnotnou potravinovou přepravu.
1.3 Druhy tepelného izolačního sáčku
-Oxfordská látka izolační sáček:
-Features: Světlé a odolné, vhodné pro přepravu na krátkou vzdálenost.
-Použitelný scénář: Vhodný pro přepravu malých dávkových potravin, snadno se přenáší.
-Non-tkaný izolační sáček:
-Features: Ekologické materiály, dobrá propustnost vzduchu.
-Použitelný scénář: Vhodný pro přepravu na krátkou vzdálenost pro obecné požadavky na izolaci.
-Aliminum fóliový izolační sáček:
-Features: Odražené teplo, dobrý účinek tepelné izolace.
-Použitelný scénář: Vhodný pro přepravu na krátkou a střední vzdálenost a jídlo, které vyžadují zachování tepla a zachování vlhkosti.
2. Podle doporučeného typu potravinového programu
2.1 Ovoce a zelenina
-Uvolněné řešení: Použijte ledový balíček nebo gelovou ledovou sáčku s vodou, spárovanou s inkubátorem EPS nebo izolačním sáčkem pro oxford, abyste zajistili, že teplota je udržována mezi 0 ℃ a 10 ℃, aby se jídlo čerstvé a vlhké.
2.2 Chlazené maso a mořské plody
-Uvolněné řešení: Použijte solný ledový balíček nebo ledovou desku ledové krabice ve spojení s inkubátorem PU nebo inkubátorem EPP, abyste zajistili, že teplota je udržována mezi 30 ℃ a 0 ℃, aby se zabránilo zhoršení potravin a růstu bakterií.
2.3 Vařené jídlo a mléčné výrobky
-Uvolněné řešení: Použijte gelovou ledovou sáčku s inkubátorem EPP nebo izolačním sáčkem z hliníkové fólie, abyste zajistili, že je teplota udržována mezi 0 ℃ a 15 ℃ pro udržení chuti a čerstvosti potravy.
2.4 HIGH-End Food (jako jsou dezerty a speciální výplně)
-Roztok doporučené: Použijte materiály pro změnu organické fáze s VIP inkubátorem, abyste zajistili, že teplota je udržována mezi 20 ℃ a 20 ℃, a upravte teplotu podle specifických požadavků, abyste udrželi kvalitu a chuť potravy.
Používáním produktů Huizhou's Chlidivy a izolace můžete zajistit, aby se potraviny zhodnostily nejlepší teplotu a kvalitu během přepravy. Zavázali jsme se poskytnout našim zákazníkům nejprofesionálnější a nejúčinnější řešení pro přepravu na studeném řetězci, aby vyhovovaly přepravním potřebám různých typů potravin.
5. Služba monitorování
Pokud chcete získat informace o teplotě vašeho produktu během přepravy v reálném čase, Huizhou vám poskytne profesionální sledování teploty, ale to přinese odpovídající náklady.
6. Náš závazek k udržitelnému rozvoji
1. Materiály přátelské k životnímu prostředí
Naše společnost se zavázala k udržitelnosti a používání materiálů šetrných k životnímu prostředí v řešeních balení:
-Recyklovatelné izolační kontejnery: Naše kontejnery EPS a EPP jsou vyrobeny z recyklovatelných materiálů ke snížení dopadu na životní prostředí.
-Biodeodegradovatelné chladivo a tepelné médium: Poskytujeme biologicky rozložitelné gelové ledové sáčky a materiály pro změnu fáze, bezpečné a šetrné k životnímu prostředí, abychom snížili odpad.
2. opakovaně použitelná řešení
Podporujeme používání opakovaně použitelných řešení balení ke snížení odpadu a snížení nákladů:
-Reausable izolační kontejnery: Naše kontejnery EPP a VIP jsou navrženy pro vícenásobné použití a poskytují dlouhodobé úspory nákladů a environmentální výhody.
-Reausable Chladivo: Naše gelové ledové balíčky a materiály pro změnu fáze lze použít několikrát, což snižuje potřebu jednorázových materiálů.
3. udržitelná praxe
Dodržujeme udržitelné postupy v našich operacích:
-Energetická účinnost: Během výrobních procesů implementujeme postupy energetické účinnosti, abychom snížili uhlíkovou stopu.
-Dreduce odpadu: Snažíme se minimalizovat odpad prostřednictvím efektivních výrobních procesů a recyklačních programů.
-Green Initiative: Jsme aktivně zapojeni do zelených iniciativ a podporujeme úsilí o ochranu životního prostředí.
7. Schéma balení, které si můžete vybrat
Čas příspěvku: Jul-12-2024