jak poslat čokoládu bez roztavení

1. Předchlazené čokoládové tyčinky

Před odesláním čokolády se musíte ujistit, že je čokoláda předem vychlazená na správnou teplotu.Čokoládu dejte do lednice nebo mrazáku na teplotu mezi 10 a 15°C a dejte do lednice alespoň na 2-3 hodiny.To pomáhá čokoládě udržet si svůj tvar a texturu během přepravy, čímž se zabrání problémům s tavením způsobeným kolísáním teploty.

img1

2. Jak vybrat obalové materiály

Výběr správného obalového materiálu je klíčem k zajištění toho, že se čokoláda během přepravy nerozpustí.Nejprve použijte inkubátor s vynikajícím tepelně izolačním výkonem, jako je EPS, EP PP nebo VIP inkubátor.Tyto materiály mohou účinně izolovat vnější teplo a udržovat vnitřní nízkoteplotní prostředí.Za druhé, zvažte použití ledových sáčků se vstřikováním vody, technologických ledových nebo gelových ledových sáčků, které vám pomohou s chlazením.Tyto ledové sáčky mohou být rovnoměrně rozmístěny v balení a poskytují stálou podporu při nízkých teplotách.

Při použití ledových sáčků by měly být rovnoměrně rozmístěny kolem čokolády, aby se zabránilo nadměrné místní teplotě.Kromě toho si můžete vybrat také jednorázový izolační sáček s podšívkou z hliníkové fólie, aby se tepelně izolační účinek ještě zvýšil.A konečně, aby se zabránilo přímému kontaktu mezi čokoládou a ledovým balíčkem, který způsobí, že vlhkost nebo kondenzát ovlivní kvalitu čokolády, doporučuje se pro izolaci použít materiál odolný proti vlhkosti nebo izolační fólii.

img2

Stručně řečeno, komplexní použití inkubátorů, ledových sáčků a materiálů odolných proti vlhkosti může účinně zajistit, že se čokoláda během přepravy nerozpustí a zachová si svou původní kvalitu a chuť.Kombinujte a upravujte obalové materiály podle skutečné přepravní vzdálenosti a času, abyste zajistili, že čokoláda bude stále neporušená, když dorazí na místo určení.

3. Jak zabalit čokoládový balíček

Při balení čokolády předchlaďte čokoládu a vložte ji do vaku odolného proti vlhkosti, abyste se ujistili, že je izolována od ledového obalu.Vyberte inkubátor správné velikosti a rovnoměrně rozmístěte gelový ledový sáček nebo technologický led na dně a kolem krabice.Umístěte čokoládu doprostřed a ujistěte se, že kolem je dostatek ledových sáčků, aby byla nízká.Pro další tepelnou izolaci lze v inkubátoru použít obložení hliníkovou fólií nebo izolační fólii pro zvýšení izolačního účinku.Nakonec se ujistěte, že je inkubátor pevně utěsněn, aby se zabránilo úniku studeného vzduchu, a označte krabici vně krabice „snadno roztavitelné předměty“, abyste připomněli pracovníkům logistiky, aby s nimi zacházeli opatrně.Tento způsob balení účinně zabraňuje tání čokolády při přepravě.

img3

4. Co pro vás může Huizhou udělat?

Přeprava čokolády je nezbytná, zejména v teplých ročních obdobích nebo na velké vzdálenosti.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. poskytuje řadu účinných produktů pro přepravu chladícího řetězce, které vám pomohou dosáhnout tohoto cíle.Zde jsou naše profesionální řešení, jak zabránit tání čokolády při přepravě.

1. Produkty Huizhou a jejich aplikační scénáře
1.1 Druhy chladiv
- Vak na led pro vstřikování vody:
-Hlavní aplikační teplota: 0℃
-Použitelný scénář: Vhodné pro produkty, které je třeba udržovat kolem 0 ℃, ale nemusí poskytovat dostatečný chladicí účinek pro čokoládu, aby se zabránilo roztavení.

- sáček na led se slanou vodou:
- Teplotní rozsah hlavního použití: -30 ℃ až 0 ℃
-Použitelný scénář: Vhodné pro čokolády, které vyžadují nižší teploty, aby se zajistilo, že se během přepravy nerozpustí.

img4

- Gelový sáček na led:
- Teplotní rozsah hlavního použití: 0℃ až 15℃
-Použitelný scénář: Pro čokoládu při mírně nízkých teplotách, aby bylo zajištěno, že si během přepravy udrží vhodnou teplotu a nerozpustí se.

- Organické materiály s fázovou změnou:
- Teplotní rozsah hlavního použití: -20 ℃ až 20 ℃
-Použitelný scénář: Vhodné pro přepravu s přesnou regulací teploty v různých teplotních rozsazích, jako je udržování pokojové teploty nebo chlazená čokoláda.

- ledová deska na led:
- Teplotní rozsah hlavního použití: -30 ℃ až 0 ℃
-Použitelný scénář: pro krátké výlety a čokoládu zůstat nízko.

img5

1.2.Typ inkubátoru

- VIP izolace může:
-Vlastnosti: Použijte technologii vakuové izolační desky k zajištění nejlepšího izolačního účinku.
-Použitelný scénář: Vhodné pro přepravu vysoce hodnotných čokolád, zajišťující stabilitu při extrémních teplotách.

- EPS izolace může:
-Vlastnosti: Polystyrenové materiály, nízké náklady, vhodné pro obecné potřeby tepelné izolace a přepravu na krátké vzdálenosti.
-Použitelný scénář: Vhodné pro přepravu čokolády vyžadující mírný izolační účinek.

img6

- EPP izolace může:
-Vlastnosti: pěnový materiál s vysokou hustotou, poskytuje dobrý izolační výkon a trvanlivost.
-Použitelný scénář: Vhodné pro přepravu čokolády, která vyžaduje dlouhou dobu izolace.

-PU izolace může:
-Vlastnosti: polyuretanový materiál, vynikající tepelně izolační účinek, vhodný pro přepravu na dlouhé vzdálenosti a vysoké požadavky na tepelně izolační prostředí.
-Použitelný scénář: vhodný pro přepravu čokolády na dlouhé vzdálenosti a vysoké hodnoty.

1.3 Typy termoizolačních tašek

-Oxford látková izolační taška:
-Vlastnosti: lehký a odolný, vhodný pro přepravu na krátké vzdálenosti.
-Použitelný scénář: vhodný pro malé šarže přepravy čokolády, snadno se přenáší.

img7

- Izolační taška z netkané textilie:
-Vlastnosti: materiály šetrné k životnímu prostředí, dobrá propustnost vzduchu.
-Použitelný scénář: vhodný pro přepravu na krátké vzdálenosti pro obecné požadavky na izolaci.

- Izolační sáček z hliníkové fólie:
-Vlastnosti: odražené teplo, dobrý tepelně izolační účinek.
-Použitelný scénář: Vhodné pro přepravu na střední a krátké vzdálenosti a potřebu tepelné izolace a zvlhčující čokolády.

2. Doporučený program podle požadavků na přepravu čokolády

img8

2.1 Dálková přeprava čokolády
-Doporučené řešení: Použijte solný ledový balíček nebo ledový box s VIP inkubátorem, abyste zajistili, že teplota zůstane na 0 °C až 5 °C, aby se zachovala textura a textura čokolády.

2.2 Přeprava čokolády na krátkou vzdálenost
-Doporučené řešení: Použijte gelové ledové balíčky s PU inkubátorem nebo EPS inkubátorem, aby byla zajištěna teplota mezi 0 °C a 15 °C, aby se zabránilo tání čokolády během přepravy.

img9

2.3 Doprava čokolády uprostřed
-Doporučené řešení: Použijte organické materiály s fázovou změnou s inkubátorem EPP, abyste zajistili, že teplota bude ve správném rozsahu a udrží čerstvost a kvalitu čokolády.

Použitím chladicích a izolačních produktů Huizhou můžete zajistit, že si čokoláda během přepravy udrží tu nejlepší teplotu a kvalitu.Zavázali jsme se poskytovat našim zákazníkům ta nejprofesionálnější a nejefektivnější řešení přepravy chladírenských řetězců, abychom splnili přepravní potřeby různých druhů čokolády.

5. Služba monitorování teploty

Pokud chcete získat informace o teplotě vašeho produktu během přepravy v reálném čase, Huizhou vám poskytne profesionální službu sledování teploty, ale to přinese odpovídající náklady.

6. Náš závazek k udržitelnému rozvoji

1. Materiály šetrné k životnímu prostředí

Naše společnost se zavázala k udržitelnosti a v obalových řešeních používá materiály šetrné k životnímu prostředí:

-Recyklovatelné izolační nádoby: Naše nádoby z EPS a EPP jsou vyrobeny z recyklovatelných materiálů, aby se snížil dopad na životní prostředí.
-Biologicky rozložitelné chladivo a tepelné médium: Poskytujeme biologicky odbouratelné gelové sáčky na led a materiály pro změnu fáze, bezpečné a šetrné k životnímu prostředí, abychom snížili množství odpadu.

img10

2. Opakovaně použitelná řešení

Podporujeme používání opakovaně použitelných obalových řešení ke snížení odpadu a snížení nákladů:

-Opakovatelně použitelné izolační nádoby: Naše EPP a VIP nádoby jsou navrženy pro vícenásobné použití, poskytují dlouhodobé úspory nákladů a přínosy pro životní prostředí.
-Opakovatelně použitelné chladivo: Naše gelové ledové balíčky a materiály s fázovou změnou lze použít vícekrát, což snižuje potřebu materiálů na jedno použití.

3. Udržitelná praxe

V našich provozech dodržujeme udržitelné postupy:

-Energetická účinnost: Zavádíme postupy energetické účinnosti během výrobních procesů, abychom snížili uhlíkovou stopu.
-Snížení odpadu: Snažíme se minimalizovat odpad prostřednictvím efektivních výrobních procesů a recyklačních programů.
-Zelená iniciativa: Aktivně se zapojujeme do ekologických iniciativ a podporujeme úsilí o ochranu životního prostředí.

7. Schéma balení, které si můžete vybrat


Čas odeslání: 11. července 2024