1. Poznámky k přepravě jahodové čokolády
1. Regulace teploty
Jahodová čokoláda je velmi citlivá na teplotu a měla by být udržována v rozmezí 12-18°C, aby nedošlo k roztavení nebo kvalitativní změně způsobené příliš vysokou nebo příliš nízkou teplotou.Nadměrné teploty mohou způsobit roztavení čokolády, ovlivnit chuť a vzhled a poškodit texturu a chuť.
2. Řízení vlhkosti
Udržujte prostředí s nízkou vlhkostí, abyste zabránili vlhkosti nebo rosení čokolády, což by ovlivnilo chuť a vzhled.Vysoká vlhkost způsobí na povrchu čokolády „polevu“, bílou krystalickou vrstvu, která ovlivní vzhled produktu a chuť spotřebitelů ke koupi.
3. Ochrana proti otřesům
Vyhněte se prudkým vibracím během přepravy, abyste zabránili rozbití nebo deformaci jahodové čokolády.Vibrace mohou nejen zničit vzhled čokolády, ale mohou také způsobit oddělení materiálu vnitřní náplně (jako jsou jahody) od čokolády, což ovlivňuje celkovou texturu a strukturu.
4. Bezpečnost balení
Používejte vhodný ochranný obal, abyste zajistili, že se čokoláda během přepravy nezmáčkne a nepoškodí.Pevné balení zabraňuje poškození čokolády způsobené vnějším tlakem, ale také poskytuje další izolaci, která pomáhá udržovat vnitřní teplotu.
2. Kroky balení
1. Připravte si materiály
-Fólie nebo plastový obal odolný proti vlhkosti: používá se k zabalení do jahodové čokolády, aby se zabránilo pronikání vlhkosti.
-Vysoce účinný inkubátor (např. EPS, EP nebo VIP inkubátor): používá se k udržení stabilní vnitřní teploty.
-Kondenzant (gelový ledový obklad, technologický led nebo vodní vstřikovací led): používá se k udržení prostředí s nízkou teplotou.
- Pěnová nebo bublinková podložka: používá se k vyplnění dutin, aby se zabránilo pohybu a vibracím během přepravy.
2. Balení čokolády
Zabalte jahodovou čokoládu do vlhkého nebo plastového obalu, abyste zajistili, že bude chráněna před vlhkostí.Film odolný proti vlhkosti zabraňuje tvorbě námrazy na povrchu čokolády a udržuje jej hladký a lesklý.
3. Do inkubátoru
Vložte zabalenou jahodovou čokoládu do inkubátoru a umístěte chladivo na dno a kolem krabice, abyste zajistili rovnoměrné rozložení teploty.Chladivo si může vybrat gelový ledový sáček, technologický ledový sáček nebo ledový sáček se vstřikováním vody podle přepravní vzdálenosti a času pro vhodné umístění.
4. Vyplňte mezeru
Použijte pěnové nebo bublinkové podložky, abyste zabránili pohybu a vibracím čokolády během přepravy.Pěnové a bublinkové polštářky mohou poskytnout dodatečné odpružení, které absorbuje nárazovou sílu při přepravě a chrání čokoládu před poškozením.
5. Uzavřete inkubátor
Ujistěte se, že je inkubátor dobře utěsněn a označen nápisy „křehké předměty“ a „chlazená přeprava“, aby pracovníci logistiky zacházeli opatrně.Dobře utěsněný inkubátor dokáže účinně udržovat vnitřní teplotu a zabránit úniku studeného vzduchu.
3. Způsob regulace teploty
1. Zvolte vhodný tepelně izolační materiál
Při použití EPS, EPP nebo VIP inkubátoru mají tyto materiály dobré tepelně izolační vlastnosti a mohou účinně bránit vlivu vnější teploty na teplotu v inkubátoru.EPS inkubátor je vhodný pro přepravu na krátké vzdálenosti, inkubátor EPP je vhodný pro přepravu na střední a dlouhé vzdálenosti a VIP inkubátor je vhodný pro dálkové a vysoce hodnotné produkty.
2. Použijte vhodné chladicí médium
Na dno a kolem inkubátoru umístěte dostatečné množství chladiva (jako jsou sáčky s gelovým ledem, technologický led nebo sáčky s vodním ledem), abyste zajistili prostředí s nízkou teplotou po celou dobu přepravy.Upravte množství a polohu distribuce chladiva podle doby přepravy a okolní teploty, abyste dosáhli nejlepšího izolačního účinku.
3. Monitorování teploty v reálném čase
Umístěte zařízení pro monitorování teploty do inkubátoru, abyste mohli v reálném čase sledovat změnu teploty v inkubátoru, abyste zajistili, že teplota bude vždy udržována mezi 12-18°C.V případě abnormální teploty proveďte včasná opatření k úpravě polohy ledových sáčků nebo zvýšení počtu ledových sáčků.Zařízení pro sledování teploty lze sledovat v reálném čase prostřednictvím mobilního telefonu nebo počítače, aby byla zajištěna průhlednost a bezpečnost teploty během přepravy.
4. Profesionální řešení pro průmysl Huizhou
Udržení teploty a textury jahodové čokolády je zásadní.Jahodová čokoláda musí být přepravována při správné teplotě, aby se zabránilo roztavení nebo znehodnocení.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. poskytuje řadu účinných produktů pro přepravu studeného řetězce, následující je náš profesionální návrh.
1.Huizhou produkty a použitelné scénáře
1.1 Inwater led pack
-Hlavní aplikační teplota: 0℃
-Použitelný scénář: Pro produkty, které je třeba udržovat kolem 0 °C, jako je například jahodová čokoláda, kterou je třeba udržovat na nízké úrovni, ale nemrzne.
1.2 Zábal se slanou vodou
- Teplotní rozsah hlavního použití: -30 ℃ až 0 ℃
-Použitelný scénář: Vhodné pro jahodovou čokoládu, která vyžaduje nižší teploty, aby se zajistilo, že se během přepravy nerozpustí.
1.3 Gelový ledový obklad
- Teplotní rozsah hlavního použití: 0℃ až 15℃
-Použitelný scénář: Pro jahodovou čokoládu při mírně nízkých teplotách, aby byla zajištěna vhodná teplota během přepravy.
1.4 Materiály se změnou organické fáze
- Teplotní rozsah hlavního použití: -20 ℃ až 20 ℃
-Použitelný scénář: Vhodné pro přesnou přepravu s řízenou teplotou v různých teplotních rozsazích, jako je jahodová čokoláda udržovaná při pokojové teplotě nebo chlazená.
1.5 Lednice ledová deska
- Teplotní rozsah hlavního použití: -30 ℃ až 0 ℃
-Použitelný scénář: Jahodová čokoláda pro krátké cesty a pro nízké teploty.
2.izolační plechovka
2.1 VIP inkubátor
-Vlastnosti: Použijte technologii vakuové izolační desky k zajištění nejlepšího izolačního účinku.
-Použitelný scénář: Vhodné pro přepravu vysoce hodnotné jahodové čokolády, zajišťující stabilitu při extrémních teplotách.
2.2EPS inkubátor
-Vlastnosti: Polystyrenové materiály, nízké náklady, vhodné pro obecné potřeby tepelné izolace a přepravu na krátké vzdálenosti.
-Použitelný scénář: Pro přepravu jahodové čokolády, která vyžaduje mírný izolační účinek.
2.3 EPP inkubátor
-Vlastnosti: pěnový materiál s vysokou hustotou, poskytuje dobrý izolační výkon a trvanlivost.
-Použitelný scénář: Vhodné pro přepravu jahodové čokolády vyžadující dlouhou dobu izolace.
2.4PU inkubátor
-Vlastnosti: polyuretanový materiál, vynikající tepelně izolační účinek, vhodný pro přepravu na dlouhé vzdálenosti a vysoké požadavky na tepelně izolační prostředí.
-Použitelný scénář: vhodný pro přepravu jahodové čokolády na dlouhé vzdálenosti a vysoké hodnoty.
3.tepelná taška
3.1 Oxford látková izolační taška
-Vlastnosti: lehký a odolný, vhodný pro přepravu na krátké vzdálenosti.
-Použitelný scénář: vhodný pro přepravu malé dávky jahodové čokolády, snadno se přenáší.
3.2 Termoizolační taška z netkané textilie
-Vlastnosti: materiály šetrné k životnímu prostředí, dobrá propustnost vzduchu.
-Použitelný scénář: vhodný pro přepravu na krátké vzdálenosti pro obecné požadavky na izolaci.
3.3 Izolační sáček z hliníkové fólie
-Vlastnosti: odražené teplo, dobrý tepelně izolační účinek.
-Použitelný scénář: vhodný pro přepravu na střední a krátké vzdálenosti a zvlhčující jahodovou čokoládu.
4. Doporučený plán podle požadavků na přepravu jahodové čokolády
4.1 Dálková doprava jahodové čokolády
-Doporučené řešení: Použijte solný ledový balíček nebo ledový box s VIP inkubátorem, abyste zajistili, že teplota zůstane na 0 °C až 5 °C, aby se zachovala textura a textura jahodové čokolády.
4.2 Jahoda na krátkou vzdálenost pro přepravu čokolády
-Doporučené řešení: Použijte gelové ledové balíčky s PU inkubátorem nebo EPS inkubátorem k udržení teploty mezi 0 °C a 15 °C, aby se jahodová čokoláda nerozpustila během přepravy.
4.3 Midway jahoda pro přepravu čokolády
-Doporučené řešení: Použijte organické materiály s fázovou změnou s inkubátorem EPP, abyste zajistili, že teplota bude udržována v příslušném rozsahu a udrží se čerstvost a kvalita jahodové čokolády.
Použitím chladírenských a izolačních produktů Huizhou můžete zajistit, že jahodová čokoláda si během přepravy udrží tu nejlepší teplotu a kvalitu.Jsme odhodláni poskytovat našim zákazníkům ta nejprofesionálnější a nejefektivnější řešení přepravy chladírenských řetězců, abychom splnili přepravní potřeby různých druhů jahodové čokolády.
5. Služba monitorování teploty
Pokud chcete získat informace o teplotě vašeho produktu během přepravy v reálném čase, Huizhou vám poskytne profesionální službu sledování teploty, ale to přinese odpovídající náklady.
6. Náš závazek k udržitelnému rozvoji
1. Materiály šetrné k životnímu prostředí
Naše společnost se zavázala k udržitelnosti a v obalových řešeních používá materiály šetrné k životnímu prostředí:
-Recyklovatelné izolační nádoby: Naše nádoby z EPS a EPP jsou vyrobeny z recyklovatelných materiálů, aby se snížil dopad na životní prostředí.
-Biologicky rozložitelné chladivo a tepelné médium: Poskytujeme biologicky odbouratelné gelové sáčky na led a materiály pro změnu fáze, bezpečné a šetrné k životnímu prostředí, abychom snížili množství odpadu.
2. Opakovaně použitelná řešení
Podporujeme používání opakovaně použitelných obalových řešení ke snížení odpadu a snížení nákladů:
-Opakovatelně použitelné izolační nádoby: Naše EPP a VIP nádoby jsou navrženy pro vícenásobné použití, poskytují dlouhodobé úspory nákladů a přínosy pro životní prostředí.
-Opakovatelně použitelné chladivo: Naše gelové ledové balíčky a materiály s fázovou změnou lze použít vícekrát, což snižuje potřebu materiálů na jedno použití.
3. Udržitelná praxe
V našich provozech dodržujeme udržitelné postupy:
-Energetická účinnost: Zavádíme postupy energetické účinnosti během výrobních procesů, abychom snížili uhlíkovou stopu.
-Snížení odpadu: Snažíme se minimalizovat odpad prostřednictvím efektivních výrobních procesů a recyklačních programů.
-Zelená iniciativa: Aktivně se zapojujeme do ekologických iniciativ a podporujeme úsilí o ochranu životního prostředí.
7. Schéma balení, které si můžete vybrat
Čas odeslání: 11. července 2024